Membuat Kacang Telur Garuda

Kemarin waktu pulang ke rumah ibu dibawain kacang tanah yang sudah dikupas. Lalu kepikiran untuk membuat kacang telur Garuda. Lalu pas hari libur tiba, langsung eksekusi di dapur.

Karena belum tau caranya, aku tak segan membuka YouTube untuk melihat tutorial supaya rasanya enak dan sesuai yang aku mau, kacang telur Garuda. hehe

Setelah selesai menonton video tutorialnya, lalu aku mempersiapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan.

Bahan-bahan:
- Kacang
- Telur 2 butir
- Vanili 1 bungkus
- Gula pasir secukupnya
- Margarin 1 sdm
- Garam
- Tepung terigu
Cara membuat:
 
1. Pertama-tama cairkan margarin lalu tuang ke dalam wadah, kemudian masukkan gula pasir, vanili, garam dan telur, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

2 Setelah itu tuangkan kacang ke dalam wadah, sebisa mungkin gunakan wadah yang agak besar biar nanti mudah untuk mencampurkannya dengan adonan.
3.Lalu tuangkan adonan (nomer 1) tadi diatas kacang secara merata, lalu aduk-aduk biar semua tercampur.

4. Setelah semua kacang tercampur dengan adonan tadi, tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit diatasnya, lalu campur dan goyang-goyangkan wadah secara memutar (eh gimana sih jelasinnya, pokoknya gitu lah, kalian pasti ngerti wkwk).

5. Ulangi dua hingga tiga kali, agar permukaan kacang benar-benar tertutup tepung.

6. Lalu goreng kedalam wajan yang berisi minyak panas, tapi apinya kecil aja ya biar gak gosong luarnya dan kacangnya juga mateng.

7. Udah deh, angkat dan kacang telur garuda udah bisa kamu nikmati. hihi

Gampang banget ya, tapi kemarin pas aku bikin agak sedikit gosong, tapi tetap dimakan. wkwk